前回の副菜レシピ。とても簡単で凄く助かってる！
副菜増えることで栄養バランスも良くなるからね。普段食事が偏っている自分にも助かる！
それは良かった！では今日も一品紹介しましょう！
簡単副菜のレシピ。本日は厚揚げを使ってレンジでアッという間に完成！味付けは白だしのみで、食べ応えもありカルシウムもバッチリ！！昼夜、お弁当にも最適です！
材料
- 小松菜 1袋
- 厚揚げ 好きなだけ。
- 白だし 大さじ2
- ちりめんじゃこ（あればで良いです）
作り方
①厚揚げの油抜きをする。熱湯をまんべんなくかけるだけでOK。
②洗った小松菜を5ｃｍほどの長さにざく切り。厚揚げも小松菜ぐらいの大きさに切る。
③耐熱皿に小松菜の茎の部分を先に入れ、厚揚げ、最後に葉の部分を入れる。
④下記写真のように入れていきましょう。
耐熱皿からはみ出ていても大丈夫です。気にせず気軽に！
⑤白だしを入れ、ラップをふんわりとして600ｗのレンジで6分間チンします。
⑥ラップを外すと、このようにカサが減っています。
⑦下の茎を上に出すようにして、全体を混ぜます。
まぜながら味をなじませていき、しばらく置いておきます。
⑧最後にちりめんじゃこをひとつかみふりかけて完成です。カルシウムもあわせて摂れます。
優しい白だしの味付けで、お弁当にもピッタリ！
毎回本当に簡単にできるよね。助かる！！
これは間違いなく、酒のあてにも最適だね。ヘルシーでいいね！
使いやすい白だしはこちら
